Ce gateau se prépare en 5 mn a la poele. Mélanger 100 gr de farine, 125 gr de sucre et 2 oeufs. Mettre une belle noix de beurre dans la poele et verser la préparation, pendant la cuisson du gateau, raper deux pommes, les déposer dessus puis retourner le pour faire dorer l'autre coté et ensuite parsemez le gateau quand il est terminé avec des amandes en poudre. Je l'ai également fait avec des framboises et de la poire. Bon appétit a tous.